Gyakori Kérdések (GYIK)
Minden, amit a Kalimatcha teákról, az alulózról, a szállításról és rendelésről tudni érdemes.
Mi az az Alulóz?
Az alulóz egy természetes ritka cukor (rare sugar), amely kis mennyiségben megtalálható bizonyos gyümölcsökben, például a fügében, mazsolában és a juharszirupban. Kémiailag egyszerű cukor (monoszacharid), de a szervezetünk nem tudja energiává alakítani, így szinte kalóriamentesen (0.2–0.4 kcal/g) halad át a testen. Nincs semmilyen kellemetlen utóíze (szemben az eritrittel, steviával vagy xilittel), és sütés közben pontosan úgy karamellizálódik és barnul, mint a kristálycukor.
Biztonságos-e az Alulóz fogyasztása?
Igen, az alulóz fogyasztása teljesen biztonságos. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) GRAS (Generally Recognized As Safe - általánosan biztonságosnak elismert) besorolást adott neki. Az Európai Unióban (EFSA) jelenleg folyik a Novel Food engedélyezési eljárása, amely az új típusú élelmiszereknél kötelező adminisztratív lépés. Az alulóz nem emeli a vércukorszintet vagy az inzulinszintet, így cukorbetegek, inzulinrezisztensek és keto diétát követők is fogyaszthatják.
Honnan származik a Kalimatcha Matcha teája?
Teánk közvetlenül a japán Uji tartományból (Kyoto prefektúra) származik, amely a világ legmagasabb minőségű matcha teáinak történelmi hazája. Kizárólag első szüretelésű (first harvest), árnyékolt tealevelekből, hagyományos gránitkő malommal őrölt, 100%-ban organikus (bio) matcha port kínálunk vásárlóinknak, ami garantálja a ragyogó smaragdzöld színt, a krémes textúrát és a selymes umami ízt.
Hogyan készítsem el a Matcha teát?
Tegyél 1-2 gramm (kb. fél teáskanál) matcha port egy tálba (Chawan). Önts hozzá kb. 70-80 ml meleg (de nem forrásban lévő, kb. 70-80 °C-os) vizet. Egy bambusz keverővel (Chasen) gyors, W-alakú mozdulatokkal habosítsd fel kb. 15-20 másodpercig, amíg sűrű, krémes hab képződik a tetején. Ízlés szerint fogyaszthatod tisztán, vagy készíthetsz belőle Matcha Latte-t melegített növényi tejjel édesítve (például alulózzal!).
Mennyi idő alatt érkezik meg a csomagom és mennyi a szállítási díj?
A megrendeléseket 1-3 munkanapon belül szállítjuk ki Magyarország egész területén a GLS vagy Packeta futárszolgálattal. A szállítási díj csomagautomatába 990 Ft, házhozszállítással pedig 1490 Ft. 15 000 Ft feletti vásárlás esetén a szállítás teljesen ingyenes!
Van-e lehetőség a termékek visszaküldésére?
Igen, a kézhezvételtől számított 14 napon belül indokolás nélküli elállási jog illeti meg a fogyasztókat. Élelmiszer-biztonsági és higiéniai okokból az élelmiszer jellegű termékek (matcha tea, alulóz édesítő) esetében a visszaküldést kizárólag bontatlan, sértetlen gyári csomagolású termékekre tudjuk elfogadni. Kérjük, elállási szándékodat jelezd felénk az info@kalimatcha.com e-mail címen.